Michael Bitter er en danskproduceret bitter med et moderne og minimalistisk udtryk – både i design og smag. Den er skabt på en base af naturlige urter og krydderier, som giver en balanceret bitterhed kombineret med varme krydrede noter.
Smagen er frisk og aromatisk med et let strejf af citrus, krydderurter og en diskret sødme, der gør den både til en oplagt aperitif og en raffineret ingrediens i cocktails.
Michael Bitter er samtidig et bud på en skandinavisk fortolkning af de klassiske italienske og centraleuropæiske bittere – enkel, ren og kompromisløs i sit udtryk.