DOM Bénédictine er en klassisk fransk urtelikør, som har været fremstillet siden 1510 af benediktinermunke i Normandiet. Likøren er lavet på en hemmelig opskrift med over 27 forskellige urter, krydderier og planter, der giver en kompleks og velafbalanceret smagsprofil.
Smagen er sød, krydret og aromatisk med noter af honning, citrus, urter og et strejf af varme krydderier. Den nydes gerne ren som digestif, men bruges også i klassiske cocktails som Singapore Sling og Vieux Carré.